Smoothie vert aux amandes et à l’érable

Ça goûte le vert mais le bon vert !

1 portion

Ingrédients

• 2 feuilles de chou frisé (kale)
• 1/2 tasse de poudre d’amande
• 1 tasse de jus de pomme
• 1/2 avocat, coupé en tranches
• 1/2 tasse d'épinards
• 3 cuillères à soupe de sirop d'érable
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• Glaçons (facultatif)

Préparation

1. Au mélangeur, réduire tous les ingrédients en purée lisse, sauf les glaçons.
2. Ajouter les glaçons, si désiré, et broyer à nouveau.
3. Servir immédiatement avec une paille.

 

Source : Érable du Québec